Новый год в Италии: традиции празднования

Нам сложно представить Новый год без пушистого снега и зимних морозов, но темпераментных итальянцев это ничуть не смущает. Так же как и мы, они обожают Новый год и всегда ждут его с огромным нетерпением. Отмечают любимый праздник очень шумно и весело, с соблюдением примет и обычаев, которых у суеверных итальянцев великое множество. Давайте окунемся в эту невероятную праздничную атмосферу и познакомимся с традициями встречи Нового года в Италии.

Когда и как празднуют Новый год в Италии

В Италии большое значение имеет не только новогодняя ночь, но и первый день нового года. Считается, что наступивший год пройдет так, как ты проведешь первое января. Поэтому в этот день не работают, а также не принято брать или давать деньги в долг.

По национальным традициям Новый год называется «Capodanno» — «голова года». Праздничное предновогоднее застолье католики называют ужином Святого Сильвестра в честь Папы Римского Сильвестра, который спас мир от морского чудища Левиафана. Тридцать первое декабря почитается как день Святого Сильвестра и люди устраивают ужин в его честь.

В отличие от Рождества, которое в Италии обычно отмечают в семейном кругу, Новый год это время для друзей, больших и шумных компаний. Существует даже расхожая фраза: «Natale con i tuoi, Capodanno con chi vuoi» — «Рождество с родителями, Новый год — с кем хочешь». Вокруг все сверкает огнями, шампанское льется рекой, люди гуляют и веселятся, запускают фейерверки и хлопушки. Во многих городах Италии — Риме, Милане, Неаполе и других — устраивают шоу под открытым небом с участием известных музыкальных групп.

Новогодние фейерверки

На улицах всех городов Италии в новогоднюю ночь очень радостно, многолюдно и шумно. Неугомонные итальянцы обожают хлопушки и фейерверки, громкая канонада в новогоднюю ночь не смолкает до самого утра. Связано это не только с обычаем отмечать праздник ярко и весело, но и с национальным поверьем: жители Италии считают, что громкие звуки отпугивают злых духов. Каждый итальянец обязательно запускает фейерверк или хлопушку, чтобы наступающий год был без неприятностей.

Главная елка Италии

Роскошные зеленые красавицы украшают площади многих городов Италии. Главную новогоднюю елку устанавливают на площади Святого Петра или Пьяцца Сан Петро в Ватикане. После того как праздники пройдут, елочку не выбрасывают и не утилизируют. Ее передают специальным организациям, которые изготавливают из праздничного дерева детские игрушки.

Новогоднее убранство городов в Италии

Все улицы и площади итальянских городов поражают пышностью своего убранства. Они буквально сверкают от обилия гирлянд, мишуры и новогодних украшений. Уже в конце ноября во всех домах, магазинах и различных заведениях устанавливают нарядные елочки, украшают окна и балконы еловыми ветвями, лентами и лампочками, а на двери вешают традиционные новогодние венки.

Многочисленные красочные ярмарки создают поистине сказочную атмосферу праздника и волшебства: повсюду звучит музыка, мерцает иллюминация и огни фейерверков, витает аромат жареных каштанов. Прогуливаясь, можно не только попробовать традиционные сыры и вина, но и выпить чашечку горячего шоколада или глинтвейна, насладиться цирковыми и театральными представлениями, покататься на коньках, приобрести книги и сувениры.

Новогодний наряд

Итальянцы тщательно подбирают наряд для новогодней ночи. В нем обязательно должен быть элемент красного цвета, даже если это нижнее белье или носки. Жители Италии считают, что красный не только цвет страсти, но и символ удачи и успеха в наступающем году.

Первый встречный

Внимательно итальянцы относятся и к тому, кого они встретят первым в наступившем году. Если первым встречным окажется человек противоположного пола — это сулит благополучие и успех. Горбатый старик станет предвестником любви и богатства. А вот если встретишь первым ребенка или представителя духовенства — увы, наступивший год принесет разочарование и не будет удачным.

Избавление от ненужных вещей

Эта традиция известна по всему миру, а сами итальянцы ее свято чтут и обязательно в новогоднюю ночь избавляются от старых вещей. По их мнению, это освобождает от негативной энергии, а на ее место в новом году обязательно придет что-то хорошее и светлое. Вещи выбрасывают прямо из окон, причем помимо одежды и безделушек итальянцы могут выбрасывать даже ненужные предметы мебели и бытовую технику.

Двенадцать виноградин

Еще одна знаменитая итальянская традиция — съедать 12 виноградин под бой курантов, по одной под каждый удар. Тому, кто съест последнюю виноградину в первые секунды наступившего года, весь год непременно будет сопутствовать удача.

Сжигание полена

В некоторых городах Италии до сих пор сохранился древний языческий обычай — сжигать святочное полено. Глава семьи приносил бревно и на Рождество поджигал его. Гореть оно должно было вплоть до Нового года, а оставшаяся зола по поверью считалась целебной и защищала дом от повреждений и молний. Правда, сегодня этот обычай встречается в измененном виде: вместо сжигания настоящего бревна итальянцы готовят торт «Полено» и съедают его в новогоднюю ночь.

Вода в подарок

Нам покажется удивительным, но для любого итальянца приятным подарком на Новый год может стать обычная вода в бутылке — как символ чистых намерений, пожелание здоровья и благополучия. Среди новогодних презентов бутылочка воды с веточкой оливы встречается очень часто, ее дарят и близким, и друзьям.

Баббо Натале и фея Бефана

К детям в Италии приходит Баббо Натале — итальянский дед Мороз, одетый в красный кафтан и штаны. Накануне рождественских праздников дети пишут письма Баббо Натале в Лапландию и опускают в специальные почтовые ящики красного цвета, которые устанавливают на всех улицах. Подарки итальянский дед Мороз привозит на Рождество и кладет их в носки, подвешенные у камина. Чаще всего дети получают в подарок игрушки и сладости.

У Баббо Натале есть помощница — фея Бефана. Своим крючковатым и длинным носом она напоминает русскую бабу Ягу. Бефана приходит к детишкам шестого января, но подарки дарит только тем, кто хорошо себя вел весь год. Непослушным деткам вместо подарков Бефана кладет в носки угольки.

Что принято дарить на Новый год в Италии

Эмоциональные и суеверные итальянцы придают особое значение новогодним подаркам, считая, что они могут принести в дом счастье или неудачу. Выбирают их тщательно и дарят что-то полезное либо то, что символизирует добрые пожелания. Часто преподносят в качестве презента одежду или домашнюю утварь, сыр, вино, оливковое масло, пасту или сладости. Даря и принимая подарки, итальянцы верят, что подаренные вещи принесут удачу в новом году.

Как украшают дома на Новый год

Украшать дома начинают еще до Рождества и делают это с огромной радостью и вниманием. Елочные игрушки часто передаются от бабушек внукам и считаются частью семейных традиций. Основным цветом в новогоднем декоре является красный в сочетании с белым, золотым или зеленым. Специально к праздникам покупают скатерти, подушки, чехлы на стулья или посуду в этих цветах.

Обязательно дом украшают веточками омелы и растением пуансеттией, которую называют «рождественская звезда». Считается, что пуансеттия принесет в дом удачу и радость. Омела защищает от злых духов и помогает влюбленным сохранить свои чувства. Надо только обменяться поцелуем со своей половинкой под веточкой омелы пока бьют куранты. На подоконник жители Италии ставят свечи и раскладывают монетки, чтобы в новом году богатство не прошло мимо.

Праздничный стол

Праздничное застолье в Италии — ужин Святого Сильвестра — начинается примерно за 3 часа до наступления полуночи и поражает обилием угощений. Даже на небольшую семью из 3-4 человек готовят от 7 до 13 блюд. Традиционно на праздничный стол ставят блюда из чечевицы, округлая форма которой напоминает монетки и является символом богатства в наступающем году. Обязательно едят свинину, приготовленную разными способами. Причем провожают уходящий год блюдами из свиных ног, а новый встречают угощениями из свиной головы.

Подают блюда из морепродуктов, запеченную индейку, привычную итальянскую пасту, бобы и орехи с медом, фрукты. А вот курицу на Новый год не готовят — она считается символом неуклюжести и нерасторопности, а значит, и наступающий год будет не слишком удачливым.

Частое угощенье на новогоднем столе — каппеллетти, мини-пельмени с начинкой из сыра или мяса. На сладкое хозяйки готовят панеттоне — сладкий пирог с сухофруктами, пандоро — большой кекс и миндальные пирожки.

Новый год в Италии — шумный и очень веселый праздник. Итальянцы празднуют его от всей души и искренне наслаждаются чудесной атмосферой радости и волшебства, которая царит повсеместно.